2013年7月1日 星期一

2013香港自由行 第三天 鳳城酒家

香港行最後一天的早餐去了太子的鳳城酒家,出發前原本預定是第二天的午餐,只是為了行程走更順就改到了第三天。

這一家餐廳十分的在地與傳統,非常像台灣老派的餐廳。環顧全場只有我們這一桌是觀光客,其他全都是看報紙聊天的老人家,還有全家一起聚餐的客人。客人們還很自動會去櫃檯自己裝熱水XXD


鳳城酒家位在香港太子地區,位置就自己搜尋一下囉,就在地鐵站出口不遠而已。重點是太子的英文滿有趣的,是愛德華王子耶,翻譯成太子也沒有錯但就是覺得有些逗趣XXD



出了地鐵看到長榮大廈,再望後面望一點就看到招牌囉


來一張近照,招牌這麼大其實也很難沒看到。雖然大家都在比大的XXD


在入口處有個傳統的看板,還是用毛筆寫的呢


連酒席的公告都是毛筆寫的,而且還是傳統的由右到左的書寫方式


鳳城酒家位於2樓和3樓,有電梯可以搭,但電梯超慢,走樓梯還比較快Orz


這裡的飲茶是採用點餐的方式,中午開始也有更多樣的菜可以點。當時在香港時正巧端午快到了,這裡還有推粽子的預購,不知道香港的粽子是什麼樣子。


加上茶水費,這次消費100港元


來看看這次吃了什麼;先來一張全覽w
一開始的時候上了2個茶壺,還以為是一人一壺,結果有一壺是熱水,所以這是洗杯子用的。


這次喝的是普洱,私心的覺得吃飲茶只能點普洱((誒


合桃叉燒酥:十分的酥脆,中間的叉燒和台灣的差異很大,不像台灣的甜到有點膩


蝦米煎腸粉:蒸好的腸粉,再經由煎的程序,所以外皮就變得「赤赤」的。
※「赤赤」是台語發音,好難用國語表達喔,類似酥脆吧


然後腸粉要搭配下面的蘸醬,這個不知道到底是怎麼調出來的。去年在元朗也有吃到這種醬,那時候我也第一次知道,原來粉腸也是有這種沒有包餡,做成圓條狀的作法。


鮮蝦韭菜角:每一顆都有一隻蝦w不過韭菜好像不夠味


應該是鮮蝦腐皮捲吧,完全忘了這是什麼Orz


叉燒包:承如前面說的,香港的叉燒味道真的滿不同的


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